Схема классификация липидов
ПЛАН ЛЕКЦИИ Определение и понятие липиды Классификация липидов. Advertisements. Классификация липидов Липиды - весьма разнородные по своему химическому строению вещества, характеризующиеся различной растворимостью в органических растворителях и, как правило, нерастворимые в воде. Подпишитесь! Следите за новостями и будьте в курсе последних событий на нашем сайте. Классификация липидов. Классификация липидов основана на их способности к омылению. Омылением называется процесс образования солей жирных кислот путем щелочного гидролиза. Схема вероятной структуры фосфолипидов. Функции основных классов липидов в организме человека. Функции основных классов липидов в организме человека. 10/07/2018 · Классификация. Липиды – сложные соединения, которые встречаются в различных модификациях и выполняют различные функции. Поэтому классификация липидов обширна и не ограничивается одним признаком. Наиболее полная классификация по строению приведена Схема 10.1. Общая классификация липидов. 10.2. Структурные компоненты липидов. Все группы липидов имеют два обязательных структурных компонента Группы липопротеинов Определение и классификация липидов. У разных липопротеинов наблюдается различное соотношение липидов и белка. Классификация липидов Простые липиды: сложные эфиры жирных кислот с различными спиртами. 1. Ацилглицеролы – сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших жирных кислот 2. Стероиды - производные. Классификация липидов сложна, так как в класс липидов входят вещества весьма разнообразные по своему строению.